Кочегар производственных печей в Октябрьском контролирует процесс сжигания твёрдого, жидкого и газообразного топлива, а также обслуживает промышленное оборудование. Этот специалист востребован на предприятиях, занимающихся производством хлебобулочных изделий в нашем городе. Он поддерживает печи и измерительные приборы в исправном состоянии, занимается обслуживанием оборудования, проводит испытания, выявляет и устраняет неполадки, а также выполняет ремонт. Кочегар загружает топливо, регулирует процесс горения и тяги, следит за температурным режимом, установленным технологической картой. Его обязанности также включают учёт энергоресурсов, очистку топок, уборку продуктов горения и их транспортировку на определённое место. Специалист высокой квалификации обслуживает одновременно 2 печи по производству хлебобулочных изделий объёмом 3 т. Чтобы получить 2-5 разряд и пройти обучение или переподготовку, можно обратиться в ООО «ЦПО» в Октябрьском. Эта компания предлагает образовательную программу, в которой предусмотрен раздел по устройству печей и правилам эксплуатации топок на различных типах топлива. Слушатели узнают о технических условиях и стандартах производства, научатся контролировать работу оборудования с помощью контрольно-измерительных приборов (КИП). По окончании обучения компания выдаёт удостоверения (дипломы), оформленные в соответствии с государственными нормативами. Эти «корочки» подтверждают специализацию работника и принимаются на всех предприятиях.